私は彼に30分待たされた。

I was kept waiting for half an hour by him.

受動態の文は最初に能動態を作ってから受動態に直すと作りやすい。
He kept me waiting for half an hour.(S+V+O+C 第五文型）
　↓
I was kept waiting for half an hour by him.(S+V+C 第二文型）
第五文型の文を受動態に直すと第二文型になる。

応用問題
そのドアは押されて開いた。

S pushed the door open.(S+V+O+C 第五文型）
↓
The door was pushed open.(S+V+C 第二文型）　

街角で見かけた英語（メルボルン）

酒屋の前にあった看板。このワインラベルは日本でも見かけますよね。
yellow tail「黄色い尻尾(シッポ)」
カンガルーという意味があるのかと思って調べましたが、そういう意味はなくて、単にワインの銘柄のようです。
また、yellowtail は魚の「ブリ」。