What do you recommend?

何がおいしいですか？What's good?でも可。
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それは和製英語ですよ！

バイキング料理。英語では smorgasbord。発音はこちら。北欧のバイキング料理に限定しないなら、a buffet dinnerでも可。食べ放題という意味なら all-you-can-eat。